一、 葫芦的特性：葫芦为美洲南瓜，原产于美洲热带地区，属于喜温蔬菜，随着人们生活水平的不断提高，善食结构也发生了改变，由原来鲜食蔬菜不断改变为食籽，而且市场需求量逐年扩大。随着供需市场发生变化，巴市地区种植葫芦面积也在不断扩大。
二、 温度：葫芦对温度等外界环境条件有较强的适应能力，发芽****温度13℃，20℃以下发芽率低，**适宜发芽温度25－30℃，植株要求不低于12－15℃，开花结果要求15℃以上，果实发育适温22－33℃，葫芦对温度适应能力较强。
水分：葫芦由于根系强大，具有较强的吸水力和抗旱力。
光照：葫芦对光照强度要求比黄瓜高，苗期给短日照处理，对雌花分化和发育是有利的。
土壤条件：葫芦对土壤要求不严格，瘠薄土壤也能种植，但为获得高产好产品，含有机质多的土壤更为有利，**适宜于沙质壤土，适宜的土壤ＰＨ值为6－7。但葫芦忌连作，****与非瓜、蔬菜类作物实行3－5年轮作，前茬选小麦、玉米、葵花等。
三、 葫芦的栽培技术
１、 精细整地：种植葫芦的地应进行深耕深翻的基础上，播前进行精细整地，做到地平、土碎、墒好，有利于播种、出苗和生长。
２、 科学施肥：种植葫芦应以有机肥为主，结合秋翻每亩深施充分腐熟的优质有机肥2000－4000斤，播前深种二铵30－40斤，硫酸钾20－30斤或等量专用肥即可。
３、 种子品种有以下两大类可供选择：
打籽葫芦有：丰农大片6S、丰农5S、丰农696、金丰一号、金丰八号、丰农八号、改良瑞丰九号、丰农558、丰产6号（美仁甲）、泰瑞-60、丰农骄籽、佳级光板、鑫丰八号、长胜九号、打籽西葫芦等；
４、 适时早播：葫芦适宜播种时间在4月中下旬至5月5日前，由于葫芦怕高温，所以提早播种可显著提高产量，晚播产量会明显降低。为此特别提醒农民朋友应尽量早播种，亩用种量350－400克。
５、 播种方法：采取地膜覆盖条件种植，天气晴朗的好天可直播，春季天气变温频繁，气温不稳地温偏低，应催芽播种，播种深度2－3㎝，每穴2－3粒种，用70－90㎝地膜种两行，先提前7-10天覆膜后播种，播种方法是：有条件的采取开沟起垄，大小行种植，大行100－110㎝，小行40－50㎝，株距40㎝，亩保苗2300－2500株，在此基础上好地宜稀，差地宜密。注意大片葫芦与中片葫芦混合种植比例：1:3—4。
６、 整蔓：出苗后，早春风多风大，为防止大风伤苗，随时用土封好苗孔和培土围苗。2－3对真叶时开始定苗，结合定苗大行间内进行中耕、除草松土。伸蔓时要及时整蔓、压蔓，防止卷蔓、伤蔓，每株只留1－2条主蔓，其余全部去掉。
７、 人工辅助授粉：开花期间，每天上午10点左右认真检查葫芦开花情况，发现有雌花开放，应及时进行辅助人工授粉，可提高坐果率30％左右，否则对产量影响很大。
８、 浇水施肥：葫芦前期一般不浇水，待瓜坐稳后，视苗情长势，在浇水前****用点播器亩穴施二铵10斤、尿素20斤，追肥后结合灌水，灌水要小水慢浇，严禁水印线超过床面。注意如降雨量偏大或被水淹后，一定将瓜移到干燥的地方或垫高，防止被水淹瓜而烂瓜，提前成熟的瓜，实在放不住的应提前采收。
９、 病虫害防治：蚜虫是主要害虫，应高度重视，一旦发生，用扑杀蚜、锌硫磷和氧化氯果等农药或其它****药防治。白粉病发病初期，用三唑铜、氯菌唑或硫悬浮剂每隔7－15天喷药一次进行有效防治。
１０、 采收：成熟后应及时采收，堆放在干燥处后熟15－20天左右，再挖籽。通过瓜肉营养回流到籽粒而后熟，可显著提高籽粒百粒重、品质和产量。挖籽时瓜籽用清水洗干净，同时将秕籽漂出，然后放在席子等上晾晒，避免与地面接触、雨淋，一次晾干，防止过早堆积发霉、变质，无壳瓜籽如发现有壳现象，一定要将其分挖、分晒。
